Лёгкий смешанный салат из кальмаров маринованных, тигровых креветок, заправленный соусом из душистых свежих трав.
Салат «Цезарь»- хрустящие листья салата «Романо» с чесночными гренками, помидорами, сыром грана подано и фирменной заправкой «Цезарь»
- с курицей и беконом - с малосольным лососем и розовыми креветками
230
280
Салат из парной телятины, картофеля, маринованного огурца и лесными маслятами.
Классический «Оливье»с тёплым телячьим языком и чесночным ароматом
«Пан Сметан» салат из зелёных листьев салата, сладкой кукурузы, сыра «Фета», свежих овощей, и кунжутных палочек с начинками на выбор: /220 гр/
- лосось слабой соли - язык телячий - куриное филе, обжаренное на гриле
100 гр 100 гр 100 гр
Спинка малосольной пряной сельди на ржаных хлебцах с молодым отварным картофелем, маринованным лучком и укропом.
Ломтики малосольного лосося, с хрустящими пшеничными тостами и сметанно-сырным соусом
Большой подбор закусок на компанию. Холодец, окорок, ветчина, колбаса копченная, разносолы, лосось, осетрина, сыр и зелень.
Мясная тарелка из копченного окорока, языка телячьего, смальцев, ветчины, колбаски копченной, с сыром и овощами.
Холодец из разварного мяса, свиных рулек с острой горчицей, разносолами и зеленым луком
200/130/10 гр
Деревенское копченое сало с мясной прослойкой и рубленое сало с зеленью и чесночком, на хрустящем бородинском хлебе с салатом и разносолами
Теплый телячий язык под маслом с чесночком, зелёным луком, свежими овощами с забористой горчицей
Солёная брынза со свежей зеленью и разными овощами
Сырная тарелка из камамбера, дор-блю, грана подано, фол эдджи, тильзитера с мёдом и виноградом.
Тарелка свежих овощей по сезону с зеленым луком и зеленью
Аппетитные жареные баклажаны, переложенные холодным маринадом из помидор, сладкого перца, чеснока и зелени.
Грибной бочонок. Ассорти из маринованных маслят, опят, и белых груздей, приправленных, сметаной, луковыми кольцами и укропом.
Соленья по-домашнему из соленого хрустящего огурца, помидора с чесноком, квашеной капусты с тмином и клюквой
7 сентября - паб "The Hooch"- открытие концертного сезона с групой RED ELVISES (США)!!!!
29 августа смотрите в нашем ресторане!
Расписание выступлений музыкальных групп на август
Холодные блюда 
;)
